Izvorno podrijetlo tikvica nije točno određeno. Neke su vrste tikvica podrijetlom iz Indije dok su neke iz Amerike, a ima ih u raznovrsnim veličinama, oblicima i bojama. Tikvice koje se u našem podneblju najčešće koriste su duguljastog i cilindričnog oblika, zelene boje i tanke naborane kože. Meso im je mekano i blijedo zelenkasto. Dijelimo ih na ljetne i zimske, a jedina je razlika u tome što ljetne imaju tanju i mekšu kožu od zimskih. Iako tikvice botanički spadaju u voće, pripadaju vrsti Cucurbitaceae u koju pripadaju dinje i krastavci, a u kuhinji se tretiraju kao i sve ostalo povrće.
Klasa: II. klasa
Zemlja podrijetla: R. Hrvatska
Distributer: AGROVIR d. o. o., Slavonska avenija 7, Zagreb, R. Hrvatska
Recenzije
Još nema recenzija.